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伙食原材料招标选购展示会召开

时间:2018-04-04  信息来源:   点击: 次

  4月3日下午,我校伙食原材料招标选购展示会在东餐厅二楼举行,校工会、学生处、团委、后勤处等相关部门人员以及餐饮公司代表组成评审小组,现场查看样品,进行综合评定,确定了入围供货商,学生代表全程参与。

  此次伙食原材料招标选购展示会覆盖了米、面、油、调料等大宗物品。后勤处伙食安全工作领导小组和饮食服务中心有关人员前期对有参与意向的厂家和供货商进行了实地考察调研,严格执行食品卫生安全准入制度,遴选出实力强、信誉高的厂家或供货商。展示会上,各种样品均实行“标签编号”的方式进行展示,评委根据各参与单位样品的展示介绍、产品报价、服务承诺等,按照优中选优、质量高、价格低、服务好的标准进行了综合评定。

  此次伙食原材料招标选购展示会的顺利进行,增强了伙食原材料采购工作的效率、透明度和公信力,做到了源头采购可追溯,从根本上保证了原材料的安全和质量,有效降低了采购成本,极大提升了我校餐饮的安全保障水平和抗风险能力,为积极探索和建立规范化、标准化、规模化的采购机制、维护广大师生的切身利益和学校的稳定做出了积极的贡献。

【撰稿:孔全新 审核:张永刚】

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